Bangla Health » Archive by category 'ভেষজ সম্পদ'
চিকিৎসা বিজ্ঞানের জনক বলে পরিচিত হিম্পোক্রিটস মানবদেহের ক্যান্সার, ঘা, কুষ্ঠ সারাতে, রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ ও পরিপাকতন্ত্রের হজমজনিত সমস্যা দূর করতে রোগীদের রসুন খাওয়ার পরামর্শ দিতেন। শুধু তাই নয়, আধুনিক ভেষজ চিকিৎসকরাও সর্দি, কাশি, জ্বর, ফ্লু, ব্রঙ্কাইটিস, কৃমি, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, খাদ্য পরিপাকের সমস্যাসহ লিভার ও পিত্তথলির নানা উপসর্গ দূর … [বাকিটুকু পড়ুন]
কাঁকরলে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ আলু, বাঁধা কপি, গাজর, মুলা, মুলা শাক, লাউ, শসা, করলা, বেগুন, পটল, বরবটি, চিচিঙ্গা, ঝিঙার চেয়েও বেশি। ভিটামিন বি১ ও বি২ এবং মোট খনিজ পদার্থ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে আছে। খাদ্যশক্তির পরিমাণ মটরশুটি ছাড়া সব শাক-সবজির চেয়ে দ্বিগুণ থেকে চারগুণ বেশি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যোপযোগী কাঁকরোলে থাকে আমিষ ২.১ … [বাকিটুকু পড়ুন]
মসলা থেকে শুরু করে ঔষধি উপাদান হিসেবে আদার ব্যবহার হচ্ছে দীর্ঘদিন ধরে। যারা গলার চর্চা করেন তারা অনেকেই গলা পরিষ্কার রাখার জন্য আদা আর লবণকে পছন্দ করে থাকেন। আসলে মসলা ছাড়াও আদার রয়েছে বিভিন্ন গুণ। ইউনিভার্সিটি অব নিয়ামি মেডিক্যাল স্কুলের বিজ্ঞানীদের মতে, খাদ্যের সঙ্গে নিয়মিত আদা খেলে গিঁটে ব্যথা সারে … [বাকিটুকু পড়ুন]
খুবই পরিচিত লতাগুল্ম। ত্রিফলা। এরই হিতকরী গুণ পরীক্ষা করে দেখেছিল পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের একটি গবেষক দল। তারা দেখেছিল, ইঁদুরের দেহে মানব-অগ্ন্যাশয় টিউমার গ্রাফ্ট করার পর সেগুলোকে ত্রিফলার রস খাওয়ানোয় সেই টিউমারের বাড়ন অনেক ধীর করে নিয়ে এল। ২০০৭ সালের এপ্রিলে আমেরিকার অ্যাসোসিয়েশন অব ক্যান্সার রিসার্চের বার্ষিক সভায় এই গবেষণার … [বাকিটুকু পড়ুন]